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不鏽鋼夾層鍋的使用註意事項
發佈時間:2021-03-16  瀏覽:
不鏽鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

不鏽鋼夾層鍋的使用註意事項
不鏽鋼夾層鍋是採用不鏽鋼材料而製作而成的夾層鍋,不鏽鋼夾層鍋的熱源是採用一定壓力的蒸汽或採用電加熱的方式,在受熱面積和熱效率都得到了提高,並且加熱也很均勻,加熱速度快且溫度容易被掌握。

在使用不鏽鋼夾層鍋的時候要註意不要長時間的在超過額定作業壓力下使用蒸汽壓力;使用不鏽鋼夾層鍋的時候開啟進氣閥要慢慢開啟到需要的壓力為止,若冷凌水出口裝有疏水器要一直處於閥門是開啟狀態;根據用戶自己使用蒸汽的壓力來調整安全閥;要經常註意不鏽鋼夾層鍋的蒸汽壓力的變化,隨時用進氣閥來調整;不鏽鋼夾層鍋進氣停止後將直嘴旋塞開啟放出餘水。

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